Decembershop i Aarup

DecemberShoppenTil Open By Night den 28. november åbner der en ny butik i Bredgade.

Initiativet kommer fra Jimmy Steen Eriksen, der også er Brygmester på Aarup Bryghus. Det er da også Aarup Bryghus butik at Decembershoppen åbner.

Brygmester Jimmy Steen Eriksen med et udvalg af Aarup Bryghus øl
Brygmester Jimmy Steen Eriksen med et udvalg af Aarup Bryghus øl

Jimmy forklarer, at ideen opstod fordi Aarup Bryghus har solgt så mange øl i løbet af oktober, at han var bange for at have udsolgt i starten af december. Det ville jo være ærgerligt at stå med en lukket butik i decemberhandelen. Samtidig er der mange iværksættere og kunsthåndværkere, der mangler et sted at vise og sælge deres varer og måske ikke er helt klar til at åbne en butik selv. Aarup Bryghus har allerede kaffe fra Holy Bean i butikken og det var derfor oplagt også at åbne den for andre lokale varer. Hver sælger vil få deres eget udstillingssted med plads til varer og eventuel en lille historie om deres baggrund og produkt.

Holy Beans risteri, hvor julekaffen skal laves
Holy Beans risteri, hvor julekaffen skal laves.( Billede fra http://instagram.com/holy_bean)

Indtil videre er der tilsagn fra 3 lokale. Helle Mikkelsen vil sælge sin glaskunst i butikken. Magtenbølle kommer med mjød og honning og eventuelt også andre produkter som honning cremer. Der er også interesse fra en lokal der laver dekorationer og en der laver smykker på en helt speciel måde. Holy Bean har også lovet at lave en speciel julekaffe der bliver solgt i butikken.

Der er plads endnu og hvis der kommer rigtig mange, bliver der sat hylder op, så der kan blive plads til alle. Det er selvfølgelig et krav, at deltagende fødevarevirksomheder skal være godkendte.

Jimmy forestiller sig at man kan bruge mange af produkterne som en helt speciel Aarup baseret vært/værtindegave når man skal til julearrangementer i alle dele af landet. Der er også indkøbt gaveæsker, så man kan få en blanding af produkterne med eksempelvis honning fra magtenbølle, øl, kaffe og glaskunst fra Aarup.

I første omgang hedder den Decembershoppen, men hvis der er interesser for det, vil han fortsætte som Iværksættershoppen ind i det nye år.

Hvis det er noget for dig, kan du læse lidt mere og kontakte Jimmy her: https://www.facebook.com/events/1534831810089202/?pnref=story

Aarup.dk synes det lyder som endnu et godt initiativ og glæder os til en december med masser af liv i Bredgade.

 

J-dag i Aarup

Så kan der købes Jule Ale på Aarup Bryghus – men du skal skynde dig! Halvdelen af årets produktion er allerede solgt.

2014-10-24_544a7fc591f7b_bryghus2.jpg
Arets Jule Ale fra Aarup Bryghus

Inden brygmester Jimmy Steen Eriksen åbnede salget af sin Jule Ale i butikken på Bredgade 45, så måtte han melde, at over halvdelen af årets produktion på 900 flasker allerede er solgt. Jimmy præsenterede for nylig sine øl ved en ølsmagning. Det resulterede i, at 400 flasker af årets Jule Ale er solgt til Krumme Mølle i Sønderjylland. Og efter at have deltaget i Fionia Beer Festival, røg der yderligere 100 flasker. Så skal du have en af de sidste 400 flasker (eller dvs. 395, efter at den udsendte fra Aarup.dk var på besøg!), så skal du ikke tøve til december, hvis der skal stå lokale øl på bordet til din julefrokost.

Jimmy fortæller, at årets Jule Ale er en anelse mørkere end sidste år, men den holder så rigeligt de 7%, som etiketten lover. Og smagen er selvfølgelig helt i top!

Aarulsch er lavet på lokal humle
Aarulsch er lavet på lokal humle

Jimmy har forøvrigt en helt anden nyhed på hylden: Han har som en af de første lavet en prøvebryg af sin Aarulsch, der er brygget på fynsk malt fra Refsvindinge Malteri. Hertil kommer, at humlen også er lokal. Den er håndplukket på Thurup Hus (her syd for Aarup), som har indrettet en humlehave med hjemmelavede stativer, hvorpå humlen kan gro. I første omgang har Jimmy lavet 70 flasker af denne “nye” Aarulsch. Den kan også leveres på fad.

Læs mere om Aarup Bryghus, de lokale øl, ølsmagning eller hans smarte 20 liters Polykegs på www.aarupbryghus.dk

Aarup Bryghus, Bedgade 45 har åbent i butikken fredag 16-18 samt lørdag 10-13.

Brygmester Jimmy Steen Eriksen med et udvalg af Aarup Bryghus øl
Brygmester Jimmy Steen Eriksen med et udvalg af Aarup Bryghus øl